「牛すじシチュー」
2000年頃からメニューに加わった 当店自慢の”牛すじシチュー” 創業当時から継ぎ足された 秘伝のデミグラスソースでグツグツと煮込まれた牛すじは 箸で切れるほど柔らかく煮込まれています。 2015年に初めて出場したニッポン全国鍋GP 2016年に初優勝 2020年に2度目の優勝に輝き 殿堂入りとなりました。
キッチンカウカウハウスは1971年に 埼玉県所沢市に創業した洋食店です。 (写真は1980 年頃のキッチンカウカウハウス)
1971年から新所沢、小手指で約30年営業。 2000年埼玉県和光市に移転。 今年50年目を迎えます。 そこでやってきた新型コロナウィルス。 コロナ禍になり色々と策をたてましたが 店舗の継続が困難に… 2021年2月に閉店を決めました。 その後お客様からたくさんの継続の声をいただき… 2021年初夏 和光市のお隣大泉学園に移転し、 店内イートインスペース&テイクアウト&通販をメインとし 再スタートしました。 全国にキッチンカウカウハウスの味をお届けし、 みなさまの食卓を豊かにします。
西武池袋線 大泉学園駅南口徒歩2分 陵雲閣マンションBF101 キッチンカウカウハウス